Міцелій (грибниця) – це частина гриба, що розташована в ґрунті, на її поверхні або в деревині. Вона являє собою безліч світлих тонких ниток, що обплутують субстрат. Грибниця необхідна для поглинання поживних речовин, появи плодового тіла, розмноження.
Різновиди міцелію грибів
У природних умовах у кожного гриба є місце проживання: територія з відповідним субстратом, вологістю, сусідством певних видів дерев. Щоб виростити їх на власній ділянці важливо знати особливості зростання в природі.
Виділяють культури, що живуть:
- На деревині. У природі гливи, опеньки, рейши та деякі інші види виростають на деревах (на живих або гнилих, на пнях). Грибниця проростає крізь деревину, харчуючись нею.
- У ґрунті. Більшість різновидів ростуть на поверхні ґрунту – печериці, білі, лисички, грузді. Для їх зростання підійде тільки пухка, поживна земля з великим об'ємом органічних залишків. Деяким культурам для зростання необхідно сусідство з певними породами дерев.
Залежно від особливостей виростання міцелій грибів буває:
- На зерновій основі – такий міцелій грибів висаджують у відкритий ґрунт або поміщають в поліетиленові мішки з субстратом з опілок чи соломи. Мішки можна тримати як на відкритому повітрі, так і в темному підвальному або підсобному приміщенні.
- На брусках (паличках) – для вирощування підбирають підхоже поліно, висвердлюють отвір по діаметру бруска, поміщають його всередину й закладають садовим варом. Готову деревину виносять під тінь дерев або тримають в приміщенні.
Виростити на ділянці можна практично будь-який різновид:
- печериці;
- підберезники;
- гливи;
- опеньки;
- лисички;
- білі гриби;
- шиітаке;
- рейши;
- підосичники;
- рижики;
- агроцібе;
- дощовики;
- трюфелі;
- грузді та ін.
Перед покупкою міцелію грибів необхідно підібрати підхоже для вирощування місце, правильно підготувати його, обережно висадити грибницю й доглядати за нею.
Переваги вирощування
Вирощування грибів на дачній ділянці набирає все більшої популярності. Адже кожна поїздка в ліс – витрати часу й коштів, які не завжди виправдовуються кількістю зібраного «видобутку». Щоб не ходити годинами в лісі на тихе полювання, можна виростити культуру самостійно не тільки на дачній ділянці, а й в будь-якому нежитловому приміщенні.
Міцелій, що прижився, щорічно буде радувати урожаєм свіжих, смачних грибів. Їх можна використовувати в їжу відразу або заготовлювати на зиму про запас: сушити, морозити, консервувати, солити.
Чому вигідно купити у нас?
Замовте міцелій грибів по каталогу нашого інтернет-магазину та отримаєте високоякісний матеріал для вирощування грибів на власній ділянці за доступною ціною. Якщо у вас виникли питання про тонкощі вирощування насіння грибів або вибору відповідної культури, зверніться до менеджерів компанії. Вони проконсультують по агротехніці, підберуть спосіб оплати вартості товару, узгодять варіанти доставляння (кур'єрською службою або поштою по Україні). Є можливість самовивозу в м. Києві. Залиште дані для зворотного зв'язку в спеціальній формі, зателефонуйте нам або напишіть. Ми відповімо в найкоротші терміни!
