Патиссон - растение семейства Тыквенных (тарельчатая тыква). Название его происходит от французского слова «pate», что означает "пирог" и связано с необычной формой овоща. Родиной патиссона является Южная Америка. На сегодня он широко распространен по всему миру, но не так популярен, как кабачок. И совершенно зря, ведь патиссоны имеют более изысканный вкус, напоминающий спаржу и артишок. Они относятся к диетическим продуктам и рекомендуются к употреблению в пищу при заболеваниях печени, желудка, почек, атеросклерозе. Нет никаких сложностей в том, чтобы вырастить патиссоны, семена их доступны.
Разновидности семян патиссонов
Растения патиссонов травянистые, могут иметь кустовую или полукустовую форму. Кусты менее габаритные и занимают меньше места на грядке, чем у кабачков. Форма патиссонов может напоминать диск, чашу, колокольчик, края бывают практически ровными и с зубчиками, фестончиками. Размеры плодов небольшие, собирать их лучше в недозрелом виде.
Патиссоны различают по цвету:
- Белоплодные – классический тип, сорт Патина.
- Желтоплодные – яркие, нарядные, с очень нежной кожицей, сорта Желтый диск, Сани делайт F1.
- Зеленоплодные – имеют плотную и вкусную мякоть, не перерастают, сорт Старшип F1.
Также бывают патиссоны сортовые и гибридные. Гибридные растения (Сани делайт F1, Старшип F1) растут интенсивнее, плодоносят обильно, более устойчивы к заболеваниям. Стоимость семян сортовых патиссонов ниже. И с этих плодов можно собрать собственные семена для дальнейшей посадки.
В зависимости от сроков вступления в плодоношение патиссоны бывают:
- ранние - урожай собирается через 40-50 дней после всходов;
- среднеспелые - дающие урожай через 50-60 дней;
- поздние - урожай на 60-70 сутки.
Преимущество выращивания семян патиссонов
Вырастить патиссоны на своей грядке несложно. Достаточно выбрать подходящий сорт или гибрид, заказать и купить семена. Агротехника выращивания схожа с кабачками. Патиссон предпочитает рыхлые плодородные почвы. Он любит солнце, и не мирится ни с каким затенением. Также для этого растения важен частый и обильный полив. Выращивать патиссоны можно рассадным способом, для получения более раннего урожая или прямой посадкой в грунт.
Эти овощи универсального использования. Их жарят, тушат, запекают. Очень оригинально выглядят мелкие маринованные патиссоны. Непременно стоит иметь их на своем дачном участке. Еще одно преимущество патиссонов – длительное хранение. Вызревший плод может сберегаться без порчи несколько месяцев.
Почему выгодно купить у нас?
Наш интернет-магазин предлагает купить семена патиссонов по самым выгодным ценам. В каталоге представлено большое разнообразие сортов и гибридов. Каждый покупатель найдет именно то, что необходимо. Доставка осуществляется в Украине почтой, транспортными компаниями, курьером. Возможен самовывоз в г. Киеве.