Виноград Аркадия — один из самых популярных ранних сортов. При правильном уходе он демонстрирует высокие показатели урожайности. Также культура известна товарной привлекательностью ягод, приятным вкусом и характерным мускатным ароматом.
Куст сильнорослый. Грозди разветвлённые, крупные, имеют цилиндрическую, коническую или крылатую форму. Их средний вес составляет 600–1500 г. Но некоторые грозди имеют массу по 2–2,5 кг. Ягоды округлой формы, достигают диаметра в 2,3 см и веса 7–15 г. Кожица тонкая, мякоть сочная и мясистая. При технической зрелости ягоды приобретают белый или жёлтый окрас, а в состоянии полного созревания они становятся янтарно-жёлтыми. Плоды покрыты белым восковым налётом. Аркадия обладает умеренным сладким привкусом, что обусловлено низким содержанием в плодах сахаров и кислоты (15% и 5–6 г/л соответственно). От ягод исходит слабо ощутимый мускатный аромат.
Аркадия плохо переносит переизбыток азота. Поэтому растение лучше подкармливать калийными и фосфатными удобрениями.
Виноград — светолюбивое растение. Поэтому при выборе для него места нужно исключить затенённые участки, а также вблизи высоких деревьев.
