Какие овощи сеять на рассаду в феврале

Период посевных работ для опытных огородников начинается с конца зимы, поэтому важно понимать, какие овощи можно посадить на рассаду в феврале. Особенно это касается тех регионов, где большинство овощных культур традиционно выращивают из рассады.

Поспешишь людей насмешишь. Не стоит пытаться посадить больше семян, далеко не всем растениям хватает зимнего светового дня, и не всегда фитолампы станут панацеей от тьмы. Однако овощные культуры с длительным периодом вегетации необходимо посадить на рассаду в феврале.

Как рассчитать время посадки

Как правило, каждый огородник дает советы о выборе сроков посадки исходя из собственного опыта, однако можно рассчитать самостоятельно дату посева для каждой культуры с учетом их свойств и еще целого ряда факторов:

• местного климата;
• вегетационного периода;
• сроков прорастания высаженных семян;
• необходимости проводить пикирование;
• потребности в получении раннего или позднего урожая.

Предварительно нужно определить дату высадки готовой рассады в теплицу или открытую почву, для этого нужно учитывать период вегетации, температуру воздуха и желаемое время урожая.

Разобравшись с этой датой, нужно вычесть из нее период прорастания семян в сутки, время роста рассады с учетом проведенного пикирования и подготовки дополнительного освещения.

Следовательно, получится точный расчет сроков посадки разных овощных культур.

Что сажать на рассаду в феврале

В первой декаде месяца можно высадить перец, баклажаны и спаржу. В середине февраля высаживают семена капусты, сельдерея, лука-порея. К концу месяца можно посадить томаты, огурцы, кабачки, разные виды лука, листовую капусту.

Важно!

Субстрат любого вида рекомендуется продезинфицировать дополнительно, поместив в духовку для прогрева на несколько минут.

Перец

Рассада перца набирает силу и готова к пересадке примерно через 2,5 месяца, срок прорастания семян составляет до полумесяца. Высаживают семена в посевную почву примерно на глубину 5 мм, при этом температура воздуха должна быть около +26 градусов.

Наиболее покупаемые сорта перца сладкого: Игрок, Анастасия, Актер, Топгриль, Геркулес, Клаудио.

Лучший горький перец: Анахайм, Шакира, Хабанеро, Де Каен.

Баклажаны

Период прорастания семян и полная готовность рассады к пересадке у баклажан практически не отличается от перца. Однако этот термин можно заметно увеличить, если сделать пикирование. Семена сажают в грунт на глубину в 1 см, емкости рассады должны быть при температуре не менее +26 градусов.

Популярные сорта баклажанов: Визир, Черный красавец, Ротонда, София.

Важно!

Выбирая семена овощей на рассаду, следует подумать, куда потом нужно будет их усадить. Если высадка в теплицу можно посадить сорта овощей с ранним и средним сроком созревания. Если в открытую почву, больше подойдут сорта позднего созревания.

Огурцы

Семена огурцов нужно высаживать в почву, температура которой не ниже +15 градусов, а температура воздуха превышает +20 градусов. Выращивать огурцы для открытого грунта в феврале нужно из раннеспелых сортов, более устойчивых к низким температурам.

Важно купить семена овощей хорошего качества, чтобы не было проблем с их выращиванием.

Наиболее покупаемые сорта огурцов: Анфиса, Гектор, Мечта дачника, Внучок, Бабайка.

Лучше всего использовать для посева семян на рассаду удобные торфяные горшки. Каждый кустик надо поместить в отдельную емкость, поскольку огурцы тяжело переносят процесс пересадки. Семена помещают в лунки на глубину примерно 2 см, сверху покрывают пленкой, после прорастания семян ее убирают. Емкость ставят в теплое место.

Томаты

Февраль подходит для посадки скороспелых томатов. Для них требуется дополнительное освещение. Период прорастания семян длится примерно неделю, еще через пару месяцев рассаду можно будет пересадить в грунт.

Посадка семян производится на глубину не более 1 см, при этом наружная температура не должна быть ниже +25 градусов.

Лучшие сорта томатов: Розовая мечта, Батяня, Азия, Этуаль.

Лук

Для получения раннего урожая нужно посадить лук в феврале. Семена сажают в почву в середине месяца, сначала появившиеся ростки могут показаться довольно слабыми. Но через два месяца их роста в контейнере они заметно окрепнут и будут готовы к посадке в открытый грунт, при этом в период высадки грядка может быть прохладной, поскольку культура достаточно морозостойка.

Популярные сорта лука: Штудгарт Ризен, Фрюэрте, Тамара.

Кабачки

Культура достаточно неприхотлива. Семена на рассаду высаживают в середине февраля, чтобы получить ранний урожай, при этом углубляя в грунт на глубину до 4 см. Контейнер должен находиться в теплом месте.

Лучшие сорта кабачков: Матрос, Зебра, Санлайт, Черный Красень.

Сельдерей

Культура прорастает довольно медленно, потому семена высаживают на рассаду в начале февраля. Сходство посевного материала можно ускорить, поместив семена перед высадкой в ​​горячую воду примерно на пол часа. Затем семена укладывают в ткань, пропитанную стимулятором роста, например Циркон, после высыхания сажают в почву.

Популярные сорта сельдерея: Президент, Бриллиант, Анита, Пражский Гигант.

Посадка рассады овощных культур в феврале необходима для получения обильного и своевременного урожая. Следует только определиться с соответствующими сортами и правильно рассчитать дату высадки семян. Если рассаде обеспечить надлежащий уход, можно рассчитывать на отличный результат.