Семена савойской капусты

Знайдено: 1 - 2 серед 2 товари

Савойская капуста – кладезь витаминов. В ней присутствуют практически все представители группы В, РР, С, Е, А. Богата она и на элементы (магний, калий, фосфор, йод), клетчатку, сахара, антиоксиданты, кислоты. Как правильно выбрать семена савойской капусты?

Виды савойской капусты

Культуру отличают рыхлые, неплотные кочаны, состоящие из гофрированных тонких листьев. Средний вес кочана – до 2,5 кг.

Савойскую капусту разделяют на виды в зависимости от сроков созревания:

  1. Раннеспелая. Период созревания – до100 дней. Кочаны характеризуются небольшими размерами и рыхлостью. Средний вес – около 1 кг. Листва имеет зеленый цвет. Вкус – очень мягкий, сладковатый. Используется для свежих салатов, а также в кулинарной обработке. Хранится недолго, однако может использоваться для приготовления замораживаемых полуфабрикатов. Популярный сорт – Форботе.
  2. Среднеспелая. Период вегетации – в пределах 110-120 дней. Ажурные кочаны вырастают крупнее, чем у ранней, немного плотнее. Листья могут иметь сизый оттенок. Используются для непродолжительного хранения и в кулинарии.
  3. Позднеспелая. Срок вегетации до получения урожая – около 130 дней. Позднеспелая савойская капуста дает самые крупные кочаны – около 2,5 кг. Они могут иметь восковый налет и сизый оттенок. Плотность кочанов выше, чем у ранних сортов. Урожай может храниться до новогодних праздников при соблюдении условий хранения. Зарекомендовал себя гибрид Вироса F1.

Преимущества посева семян савойской капусты

Особенность культуры – малый срок хранения кочанов (до декабря). Кроме того, их нельзя использовать для засолки. Это снижает популярность культуры в овощеводстве. Однако главное достоинство вида – необычайно нежный, мягкий вкус с характерной сладостью. Она совершенно не горчит и не имеет грубых волокон. Поэтому она востребована в тушении, варке, свежих салатах и в начинке для пирогов.

Культура более холодостойкая, чем ее белокочанная «сестра». Это позволяет выращивать ее даже в холодных регионах, где велика вероятность повреждения капусты возвратными заморозками. Засухоустойчивость ее тоже на высоте: она легко перенесет недостаток влаги, но лучше не ограничивать ее в поливе.

Капуста нетребовательна к почвам, растет как на песках, так и на глине. Подойдут для нее даже засоленные субстраты. Савойскую капусту можно оставлять на хранение на грядках, выкапывая при необходимости кочан из-под снега. Вкус от этого не ухудшается.

Еще одно неоспоримое преимущество культуры – слабое поражение вредителями и грибками. Нет необходимости все лето опрыскивать ее от насекомых.

Почему выгодно купить у нас?

Качество посевного материала – гарантия получения богатого урожая. Заказывая семена савойской капусты по каталогу нашего интернет-магазина, вы получите гарантированно всхожие семена лучших сортов по выгодным ценам.

Менеджеры компании дадут грамотную консультацию об особенностях агротехники культуры, помогут с выбором семян, расскажут о вариантах оплаты стоимости товара. Доставка по Украине осуществляется любым удобным способом: курьером, почтой или самовывоз в г. Киев. Напишите нам, оставьте данные для обратной связи или свяжитесь с нами по телефону.