Иммортель или сухоцветы: как вырастить, правила заготовки и использования

советы Лето – самая прекрасная пора, наполненная ароматом цветов и трав, яркими красками цветников и урожая. Так хочется сохранить эту частичку летнего тепла на предстоящий холодный сезон. Помогут в этом особые культуры – иммортели. Как вырастить и использовать сухоцветы?

Как вырастить сухоцветы

Сухоцветы, или иммортели, придадут дому уют, наполнят его тонким ароматом, создадут праздничнее настроение даже в серые будни. Однако их следует правильно вырастить и заготовить с учетом дальнейших вариантов использования.

Сухоцветы встречаются как в однолетней, так и многолетней культуре. Однолетники выращивают из семян, учитывая особенности растения – прямым посевом в грунт или через рассаду.

Наиболее популярные сухоцветы:

Аммобиум прекрасный. Неприхотливый однолетник, прекрасно растущий на всех типах почв. Белые цветки-корзинки с ярким желтым центром незаменимы для романтичных и классических композиций.
Статице. Мелкие, собранные в щитки соцветия располагаются на высоких цветоносах. Розовые, желтые, синие и белые – все они прекрасно сочетаются друг с другом, а также с другими сухоцветами и живыми цветами.
Амарант. Крупные пушистые соцветия располагаются на прочном, мощном стебле. Цветки могут быть окрашены в желто-зеленый цвет или во все оттенки красного. В течение лета растение станет незаменимым украшением цветника, а в зимних букетах придаст композиции объема, станет акцентом в ней.
Гомфрена. Незаменимый сухоцвет для составления букетов и композиций. Его яркие сиреневые или красные цветки удачно сочетаются с розовыми и белыми соцветиями. Шаровидные цветки напоминают цветки клевера. Однолетник хорошо ветвится, достигает 0,4 м в высоту, лучше растет на солнечных грядках.
Гелихризум. Самый распространенный сухоцвет, ставший популярным за многообразие окрасок и форм цветка. Он хорошо сохраняется в букетах и композициях, придавая им «живой» вид. Высота растений варьируется в зависимости от сорта, составляет от 40 до 100 см.
Целозия. Ее крупные соцветия могут иметь форму гребешков и метелок. Они полюбились садоводам за сочные цвета – пурпурные, красные, оранжевые, желтые соцветия не нуждаются в дополнительной покраске.
Мордовник. Шарообразные соцветия этого колючего многолетника превосходно смотрятся в монобукетах в напольных вазах. Высокое растение лучше высаживать на заднем плане цветника или вдоль забора.
Синеголовник. Еще одна колючая культура, придающая любой композиции стиля. Мелкие синеватые головки соцветий обрамлены серебристо-сизыми околоцветниками.
Физалис. Садоводам известна овощная форма культуры, однако ярко-оранжевые «фонарики» часто используют для украшения помещений.
Травы. Без травянистых культур ни одна композиция не будет полной и целостной. Травы хорошо растут даже на самых сухих почвах, предпочитают солнечное расположение. Высадить можно зайцехвост, бризу, вейник, рожь, овес и пр.
Тысячелистник. Известная своими лечебными свойствами культура незаменима в качестве сухоцвета при декорировании интерьера. Яркие соцветия-щитки придают композициям воздушность, ажурность.
Гипсофила. Мелкие белые или розовые цветки собраны в рыхлые соцветия, напоминают облако. Гипсофила облегчает любую композицию, может играть роль фона.

В качестве сухоцвета могут выступать и другие известные культуры, к примеру, розы, гортензии, побеги извилистой ивы и пр.

Правила заготовки сухоцветов

Чтобы выращенные на участке сухоцветы сохранили привлекательный вид, дольше стояли в композициях и не были слишком хрупкими, их следует правильно и своевременно заготовить.

Красивоцветущие сухоцветы заготавливают в начале цветения, чтобы цветки не потеряли форму и сохранили цвет. Слишком поздняя заготовка растений крайне нежелательна: в процессе сушки лепестки могут потерять цвет, опасть, соцветия будут выглядеть неряшливо.

Срезают побеги исключительно в сухую, солнечную погоду до обеда. Утренняя роса уже должна высохнуть.

Срезанные побеги собирают в пучки, обвязывают лентой или бечевкой и подвешивают бутонами вниз. Помещение для сушки должно хорошо проветриваться: сухой букет застой воздуха может привести к появлению плесени на заготовленном материале, к потере декоративности. На растительное сырье не должны попадать прямые солнечные лучи, это приведет к выгоранию цвета.

После полного высыхания каждый пучок аккуратно заворачивают в бумагу, извлекая нужное количество по необходимости. Хранят сухоцветы в темном месте.

Использование сухоцветов

Засушенные травы и цветы используют в лекарственных целях: их можно добавлять в чай или делать на их основе отвары и настойки. К примеру, бессмертник применяют для облегчения зубной боли, для избавления от нервных расстройств, для укрепления сердца и сосудов. А засушенная лаванда избавит от головных болей, снимет напряжение, повысит тонус.

Популярны сухоцветы в ароматерапии. Иммортели, содержащие эфирные масла, можно использовать для принятия ванн. Для этого их предварительно заваривают в горячей воде. Кроме того, сухоцветы используют при производстве ароматических свечей и мыла.

Сухоцветы можно укладывать в тканевые мешочки и использовать для ароматизации одежды, прокладывая каждый слой собственноручно созданным натуральным ароматизатором.

Но наиболее распространено применение сухоцветов для декора:

Композиций. Это могут быть топиарии, объемные произведения на спилах дерева, на воске, на древесных грибах, в плетеных корзинах и пр. Непревзойденно выглядят новогодние композиции с сухоцветами: заснеженными или золочеными травами, плодами, цветами.
Картины. Картины из сухоцветов становятся все более популярными для декора дома. Это может быть абстракция, пейзаж, натюрморт. Особенно стильно выглядят модули из таких картин.
Букеты. Сухоцветы станут напоминанием о лете, его ароматах и красоте. Собранные букеты в зависимости от размеров можно разместить на столе или полке, в напольных вазах. Сочетать иммортели можно и с живыми цветами: так композиция сохранит декоративность в течение долгого времени.

Композиции из сухоцветов следует располагать вдали от отопительных приборов и солнечного света. Так они сохранят свои краски дольше, будут радовать в течение нескольких лет.

Иммортели легко вырастить на дачном участке. Их можно сосредоточить на одной клумбе или разнести по разным цветникам. Срезать побеги для сушки следует сразу после распускания бутонов. Сухоцветы, в отличие от живых цветов, не требуют ухода или особого внимания, а радуют глаз долгие годы.