Посадка моркови под зиму

Содержание статьи:

Зачем и когда сеять морковь под зиму

Морковь сеют под зиму по нескольким причинам. Во-первых, чтобы получить более ранний урожай – часть вегетативного цикла растение уже пройдет осенью. Во-вторых, осенью на огороде работ не так много, как весной, и посадка моркови разгрузит напряженный весенний сезон. В третьих, морковь – это двухлетнее растение и ее семена попадают в почву в период с октября по ноябрь второго года вегетации. Таким образом осенняя посадка моркови имитирует ее природный жизненный цикл.

Осенью морковь садят, когда температура воздуха опускается до 2-3°С и даже при слегка замерзшей почве. В то же время слишком ранняя посадка грозит ранним прорастанием зелени, что приведет к гибели растения зимой.

Сорта моркови для посадки под зиму

Подойдут любые сорта. Но если ваша основная цель – получить урожай как можно раньше, то и сорта следует выбирать ранние и среднеранние. Например, хорошо себя зарекомендовали морковь Нантская, морковь Нантес, морковь Лагуна F1, морковь Без сердцевины, морковь Абако F1, морковь Канада F1.

Впрочем, под зиму можно сажать и поздние сорта моркови, предназначенные для длительного хранения, или ориентироваться на цвет или форму корнеплода – без разницы, ведь морковь  достаточно морозоустойчива.

Немного подробнее о ранних и среднеранних сортах:

• Морковь Оранжевый мускат – очень ранний сорт со сроком дозревания 55-70 дней, очень сочный и сладкий, подходит для приготовления пюре и соков.
• Морковь Натофи – среднеранний сорт, устойчивый к растрескиванию. Характеризуется отличной лежкостью.  
• Морковь Шантане Ред Коред – среднеранний сорт. Хорошо растет на тяжелых глинистых грунтах. 
• Морковь Нантская – ранний сорт, который чудесно подходит для диетического и детского питания.
• Морковь Шантане Роял – среднеранний сорт, сердцевина небольшая, морковь стойкая к растрескиванию.
• Морковь Монанта – среднеранний сорт нантского типа, хорошо подходит также для летних посадок.
• Морковь Кампино – среднеранняя и высокоурожайная морковь для долгого хранения. 
• Морковь Тип-Топ – среднеранний сорт, высокоурожайный, стойкий к растрескиванию, хорошо хранится.

При выборе сорта важно также обращать внимание на его сортотип, чтобы подобрать оптимальный сорт для своего вида почвы.

Как посадить морковь под зиму – агротехника

Начните с выбора места. Учитывать нужно не только наличие солнца, которое важно для развития корнеплода, но и культуру-предшественник. Хорошими предшественниками для моркови являются лук, картофель, капуста. Очень плохо растет после моркови. Морковь после моркови можно сажать только на 4-5 год.

Кроме того, морковь не любит кислую и плотную почву. Земля должна быть очень рыхлой. Лучше всего морковь растет на супесчаных почвах, которые можно разрыхлить только на поверхности, а вот суглинки и тяжелые глинистые почвы нужно разрыхлить на значительную глубину. Чем глубже прорыхлите почву, тем меньше морковь будет тратить энергии на ее раздвигание, и больше на свой рост.

Раскислить почву под морковь можно внесением гашеной извести (до 10 кг на сотку) или золы. Слудует учитывать, что операцию по раскислению следует проводить как минимум за два месяца до посадки.

Важно: морковь сажают во влажную землю, но после посева не поливают до появления первых 2-3 настоящих листочков. Это делается для того, чтобы корнеплод как можно больше вытянулся вглубь в поисках влаги. То есть при посадке моркови под зиму поливают ее уже весной. Полив до этого времени допускается только в случае долгой (около месяца) осенней или весенней засухи, что в наших климатических условиях практически исключено. При поливе следует избегать уплотнения почвы, для чего стоит использовать лейку. От уплотняющего действия осадков почву (до появления всходов), можно защитить ветками. Только учтите, что осенью укрывать грядку с морковью сплошным слоем мульчи нельзя, это может спровоцировать раннее прорастание побегов.

Перед посадкой лучше добавить в почву удобрения для овощных культур согласно инструкции производителя. Не стоит добавлять навоз или азотосодержащие удобрения.

Если почва на участке под морковь тяжелая, можно разбавить ее добавлением песка, чтобы корнеплоду было легче прорастать. Но лучше всего организовать высокую грядку, которая не позволяет застаиваться воде, быстрее нагревается, что позволит получить максимально ранний урожай. Такие грядки будут полезны не только для моркови, но и для выращивания других овощей.

Морковь сеют с междурядьями 15-29 см, чтобы одни растения не затеняли другие, на глубину около 1 см. После прореживания расстояние между растениями в рядке не должно быть меньше 5 см.

Хитрые способы посадки моркови

Всхожесть семян моркови оставляет желать лучшего, поэтому обычно ее сеют густо, а потом прореживают, чтобы растения не мешали друг другу. С другой стороны, прореживание – это довольно таки трудоемкая и кропотливая задача – ненужные растения следует аккуратно удалить, не повредив оставшиеся. Поэтому народные умельцы придумали несколько способов, как упростить себе эту задачу.  

Посадка моркови без прореживания

Как посадить морковь так, чтобы ее не нужно было прореживать: готовим раствор крахмала (3 столовые ложки на 2 литра воды). В кипящую воду постепенно добавляют крахмал, постоянно помешивая. Помешивают до полного растворения крахмала. Остывший раствор переливают в пластиковую бутылку, добавляют стимулятор роста и семена моркови из расчета 1 ложка на 1 л раствора. Получившейся смесью поливают посадочные бороздки, контролируя поток для правильного распределения семян.

Тырса, чтобы не прореживать морковь

Для минимальных усилий по прореживанию моркови стоит засыпать посаженные семена в бороздках не землей, а перепревшей тырсой. Именно перепревшей, слегка влажной, чтобы она не играла роль утеплителя. Таким образом после появления всходов будет легче отличить ростки моркови от сорняков (ростки моркови будут на тырсе), а также будет легче извлечь лишние растения из земли.

Семена моркови на ленте

Более продвинутый способ посадки моркови, чтобы ее потом не прореживать – использование семян моркови на ленте. На ленте через заданное расстояние запечатаны обработанные удобрениями и фунгицидами семена. После посадки лента полностью растворяется в воде. Для посадки под зиму лучше всего подойдет морковь Шантане Ред Коред.

Характеристики сортотипов моркови

Дэнверс – классическая коническая морковь, наиболее близкая по форме  к своим природным собратьям. Не слишком требовательная к почве.

Нантская – довольно требовательная к плотности почвы морковь. Отличается правильной цилиндрической формой и тупым кончиком, большими размерами.

Шантане – отличается короткими коническими корнеплодами, которые хорошо себя чувствуют в  глинистой плотной почве. Не стоит ждать от нее большой длины корнеплода, но это компенсируется меньшими усилиями на глубокое рыхление.

Флакке – обычно поздние сорта моркови наиболее подходящие для длительного хранения.

Берликум – отличается долгим сроком хранения. Требователен к почвам. Характеризуется сочностью и большим содержанием сахара.