Что такое самоплодность садовых культур: обзор самоопыляемых сортов

Садоводы с большим опытом прекрасно знают, что пышное цветение плодовых деревьев с приходом весеннего тепла не гарантирует обильного урожая, поскольку важную роль в обеспечении хорошего плодоношения играет процесс опыления растений.

Почему же одни сорта растений прекрасно плодоносят в одиночестве, а другим необходимо, чтобы рядом росли несколько таких же деревьев? Почему не всем плодово-ягодных насаждениям необходимо наличие на садовом участке пчел и других опыляющих насекомых?

Чтобы ответить на эти вопросы, нужно разобраться в процессе опыления.

Как опыляются растения

В школьном учебнике по биологии подробно описан этот процесс. Тычинки цветка образуют пыльцу, которую летающие насекомые переносят на рыльце пестика другого цветка рядом находящегося растения. Пыльца оплодотворяет семяпочку, благодаря чему происходит развитие семени и формирование плодов.

В природе существуют плоды, появившиеся без оплодотворения, обычно без семян. Специалисты называют их партенокапическими. Этот процесс довольно широко развит, и даже является одним из основных признаков сорта.

Важно!

Такие плоды вырастают в огромном количестве и отличаются повышенной мясистостью и сочностью, отличными вкусовыми характеристиками, более предпочтительны для тепловой обработки.

Процесс опыления бывает двух вариантов:

• перекрестное – при этом пыльца растения переносится насекомыми и с помощью естественных природных явлений (ветра или дождя). Для приманивания насекомых такие растения выпускают яркие и большие цветы, вырастают повыше, цветут до появления листвы. Процессу способствует половое разделение цветков, выявление однополых и обоеполых видов;
• самоопыление – в этом случае пыльца переносится самостоятельно в пределах самого растения, посредничество летающих насекомых при этом не требуется;

Огромный плюс самоопыления заключается в том, что при этом соблюдается чистота сорта, это очень удобно для селекционной работы.

Что такое самоплодность садовых культур

Согласно названию, это качество дает возможность некоторым сортам плодовых и ягодных сортов растений опыляться самостоятельно. Самоплодные растения сами формируют примерно половину завязей, при этом расположение поблизости других видов или сортов культур-опылителей благотворно сказывается на показателе урожайности.

Чтобы выявить самоплодность сорта, до начала цветения одну ветвь изолируют полностью от летающих насекомых. Обычно для этого используется марля. Цветки, расположенные на ветке опыляют пыльцой с рядом растущих растений того же сорта. Другая ветвь также изолируется, но не опыляется. Третья ветвь подвергается естественному опылению. Важно учитывать количество цветков на каждой ветви, чтобы потом определить процент завязей.

Если в результате количество плодов на всех трех ветках будет примерно одинаково, растение является самоплодным, количество образованных завязей при этом достигает 40%.

Самобесплодные сорта, требующие для хорошего урожая перекрестного опыления, имеют очень низкий показатель завязей, около 4%.

Такая проверка проводится не менее трех раз, и в каждом новом сезоне, поскольку процент самоплодности может меняться под воздействием различных погодных или климатических факторов. 

Какие культуры самоплодные

Полностью самоплодными считаются абрикос, персик и айва, среди которых можно выделить:

• абрикос Полесский, имеет средний период созревания, плоды крупные, мясистые;
• абрикос Принц Март– созревает в августе, отличная урожайность;
• абрикос Приция – раннеспелый сорт с яркими и ароматными плодами;
• айва Мускатная – крупные сочные плоды, позднее время созревания;
• айва Отличница – яблоковидный сорт, желтые крупные плоды, поздний период созревания;
• персик инжирный Бельмондо – раннеспелый сорт, зелено-желтые сочные плоды;
• персик Посол Мира – среднеспелый вид, крупные сочные и яркие плоды;

Самоплодные сорта плодовых и ягодных растений:

• яблоня Тринити – сорт красномясый, плоды крупные, созревают в конце лета;
• яблоня Эра – сорт красномясый, созревание позднее, плоды крупные бордовые;
• вишня Ашинский гибрид – средний период созревания, крупные красные плоды;
• вишня Восторг – раннее созревание, плоды средние, мясистые;
• слива Венгерка – сорт позднеспелый, плоды темные, сочные;

Таким образом, никаких сложностей в выборе плодово-ягодных культур нет, нужно лишь внимательно знакомиться с характеристиками разных сортов, с учетом которых наметить схему посадок на своем садовом участке.