Груша Парижанка

Груша Парижанка – старинный позднеосенний французский сорт, славящийся отличным вкусом и качеством мякоти. В настоящее время зимний, лежкий сорт, уже ставший традиционным в садах Украины. Деревья высокорослые, высотой до 5 м. Саженцы начинают приносить плоды на 4-5 год. Урожайность взрослого дерева – до 80-90 кг. Груши Парижанка собирают в конце сентября и закладывают на хранение, в ноябре они приобретают отличный вкус, хорошо лежат до февраля. Плоды красивые, удлиненно вытянутые, в спелости светло зеленые или желтые с выраженным румянцем, средним весом 160-190 г. Мякоть – белая, маслянистая, очень однородная становится сладкой после хранения (ноябрь) и сохраняет свойства до февраля. Частично самоплодный сорт, но для больших урожаев нужен дополнительный опылитель, например Уильямс, Любимка Клаппа, Бере Боск и других. Мало поражается паршей. Саженцы хорошо переносят наши зимы, но посадку лучше проводить в защищенных от северных ветров местах.