Грецкий орех Казаку представляет собой высокое дерево с густой круглой кроной. Плоды имеют средних размеров, цилиндрической формы. Вес около 10 граммов. Скорлупа плотная, средней толщины со слабо выраженными ребрами. Наполненность орехов более 60%, ядро бабочка белое. Сбор урожая приходится на середину октября.
При посадке грецкого ореха сорта Козаку следует учитывать его габариты и отступать не менее 10 метров от других растений. Период цветения приходится на последние числа апреля и начало мая. Затем на месте опыленных цветов завязываются плоды грецкого ореха. При правильной посадке ореха Козаку дерево может начать плодоносить уже на следующий сезон, но первое время рекомендуется удалять плоды, чтобы растение лучше укоренилась. С 4-го года можно оставлять часть урожая для сбора. Сорт ореха Козаку обладает стойкостью к погодным условиям, обильно и регулярно плодоносит.