Чеснок Рокамболь 0,2 кг

Чеснок Рокамболь — это культурная форма причесочного лука, полученный на основе лука порей, именно поэтому он имеет такие гигантские размеры. Это что-то промежуточное между луком и чесноком. Внешне растение сильно напоминает лук, своими широкими сочными листьями. Но головка и зубчики – чеснок. Правда, у них нет запаха, характерного для чеснока, но вкус, который нужно, хотя и не такой острый.

Вегетационный период: 110-120 дней в зависимости от региона выращивания. Высота наземной части растения достигает до 1,5 м. Листья очень мощные, широкие. Головка Рокамболя диаметром 6-10 см состоит из 2-6 полноценных крупных зубчиков и достигает массы 120-400 граммов. Обычный чеснок, даже самый крупный, сильно уступает. Гармонический полуострый вкус мякоти сочетает в себе удивительный состав лука и чеснока. Аромат слаб, деликатно отдает чесноком – не резкий и не раздражительный. Блюда, в которых добавлен этот овощ, обладают особым, ни с чем несравнимым пикантным вкусом.

Урожай из зубков, посаженных осенью, выкапывают в июле, при пожелтении нижних листьев. Урожай из зубков, посаженных весной, собирают в августе – сентябре. Сажают «рокамболь» осенью (октябрь-ноябрь) или весной (март-апрель) на глубину 10-15 сантиметров, расстояние между растениями составляет 20-35 сантиметров. Собранный и должным образом высушенный урожай при комнатной температуре сохраняется до марта – апреля. Из зубков, посаженных осенью, вырастают большие головки, чем у насаженных весной. Урожайность до 3 кг на 1 кв.м., до 300 кг с сотки.

Рокамболь нуждается в тех же условиях, что и лук-порей, а не привычные лук или чеснок. Нужны яркое освещение, теплые и ровные участки. Нельзя высаживать после чеснока, картофеля или лука. Лучшие культуры для севооборота – капуста, бобовые, кабачки, тыквы и огурцы.