Як обрати насіннєву картоплю для посадки

Як обрати насіннєву картоплю для посадкиУ картоплі нас в основному цікавить урожайність, як швидко вона дозріє і чи можна її вирощувати саме в нашій місцині. Саме тому ми підготували зручну таблицю з характеристиками сортів картоплі. Однак іноді при виборі картоплі слід враховувати ще й її кулінарні якості, стійкість до хвороб, лежкість. Тому нижче додано детальну характеристику сортів насіннєвої картоплі, що представлені в нашому асортименті.

Зміст статті:

На що впливає вміст крохмалю в картоплі

Більшість наведених нами сортів картоплі належать до середньокрохмальних. На практиці це означає, що їх можна використовувати і для смаження, і для варіння, і в супи.

Висококрохмальні сорти дуже добре розварюються і перетворити їх на смачне пюре буде дуже просто. В супах такі сорти картоплі використовують для загущення, щоб зробити крем-суп.

Низькокрохмальні сорти картоплі більше підходять для використання для смаження, в супах і салатах, оскільки добре тримають форму після термічної обробки.

Але основна заковика цього поділу в тому, що навіть висококрохмальний сорт картоплі можна виростити з низьким вмістом крохмалю. Це залежить від ґрунту, добрив і погодних умов. Ми наводимо дані з Держреєстру після сортовипробувань. Два показники означають різні отримані результати під час різних сортовипробувань.

Як обрати насіннєву картоплю за стиглістю

У пошуках кращого сорту картоплі легко заблукати у даних, що наводять виробники щодо стиглості картоплі. Тим не менше, є офіційне визначення, за яким картоплю відносять до тієї чи іншої групи стиглості.

Групи стиглості картоплі в Україні визначають за кількістю днів на формування товарного врожаю від повних сходів:

  • надранні сорти –до 80 днів;
  • ранньостиглі – 81–100 днів;
  • середньостиглі – 101–125 днів;
  • середньопізні – 126–140 днів;
  • пізньостиглі – понад 140 днів.

Дані щодо стиглості сортів картоплі наведено за інформацією Держреєстру. Дані, що отримані після сортовипробувань, і дані оригінатора сорту можуть відрізнятися.

Таблиця характеристик сортів картоплі

Усі сорти картоплі, що ми пропонуємо, занесені до Державного реєстру сортів рослин, придатних до поширення в Україні. У таблиці викладено відомості з Держреєстру, а натиснувши на посилання, ви перейдете до більш докладного опису сорту. Якщо не зазначено інше, в характеристиках сорту використовуються дані після державного сортовипробування. Це означає, що картоплю цього сорту посадили, виростили і оцінили за кількома параметрами перш ніж допустити її на ринок. Тобто наведено реальну урожайність картоплі (максимальний урожай при двох сортовипробуваннях).

Деякі дані з Держреєстру ми опустили, оскільки вони доволі суб’єктивні, наприклад, смакові якості картоплі. А форму і колір можна оцінити по фото. Дані щодо посухостійкості і стресостійкості сортів картоплі подано за інформацією оригінатора сорту.

Таблиця. Сорти картоплі, рекомендовані до вирощування в Україні (з нашого асортименту)

Назва сорту

Група стиглості сорту

Урожайність

Рекомедований до вирощування

Країна походження

Прада

надранній

28 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Сенсейшн

надранній

33,77 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Рів'єра

надранній

41,9 т/га

Степ, Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Беллароза

ранній

32,6 т/га

Лісостеп, Полісся

Німеччина

Раномі

ранній

28,4 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Ред Скарлет

ранній

(за даними оригінатора) – до 50 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Тирас

ранній

(за даними оригінатора) – до 50 т/га

Степ, Лісостеп, Полісся

Україна

Торнадо

ранній

28,9 т/га

Лісостеп, Полісся

Ірландія

Ред Леді

середньоранній

34,5 т/га

Полісся

Німеччина

Алюетт

середній

28 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Арізона

середній

27,4 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Гранада

середній

21 т/га

Лісостеп, Полісся

Німеччина

Еволюшн

середній

24,2 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Княгиня

середній

20,2 т/га

Лісостеп, Полісся

Україна

Конект

середній

25,7 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Констанс

середній

21,5 т/га

Лісостеп

Нідерланди

Королева Анна

середній

21,4 т/га

Лісостеп

Німеччина

Лабелла

середній

25,8 т/га

Полісся

Нідерланди

Мирослава

середній

22,3 т/га

Лісостеп, Полісся

Україна

Парадізо

середній

28,7 т/га

Лісостеп, Полісся

Нідерланди

Родріга

середній

27 т/га

Лісостеп, Полісся

Німеччина

Рудольф

середній

28,6 т/га

Лісостеп

Велика Британія

Солоха

середній

13 т/га

Лісостеп

Україна

Фотинія

середній

23,7 т/га

Лісостеп, Полісся

Україна

Хортиця

середній

17,3 т/га

Лісостеп, Полісся

Україна

Бельмонда

середньопізній

22,1 т/га

Лісостеп

Німеччина

 

Ранні сорти насіннєвої картоплі

Картопля насіннєва Прада

  • Надранній столовий сорт картоплі. Середньокрохмальний. Висока лежкість.
  • Показав підвищену стійкість до фітофтори і інших грибкових захворювань. Високостійкий до раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Середня вага бульби – 104 г. Урожайність – 28 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Сенсейшн

  • Надранній столовий сорт картоплі. Низькокрохмальний.
  • Підвищена стійкість до макроспоріозу, до фітоспорозу в Лісостепу показав підвищену стійкість.
  • Кулінарне використання: салати і супи.
  • Середня вага бульби – 110 г. Урожайність – до 33,77 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Рів'єра

  • Дуже ранній столовий сорт картоплі зі вмістом крохмалю до 14%, середньокрохмальний.
  • Чутливий до фітофторозу, парші. Посухо- і стресостійкий.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Урожайність – до 41,9 т/га (Лісостеп).
  • Придбати

Картопля насіннєва Беллароза

  • Ранній столовий сорт, середньокрохмальний (12,6-15,7%).
  • Стійкий до вірусних захворювань, парші, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Урожайність – до 32,6 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Раномі

  • Ранній столовий сорт. Вміст крохмалю - 12,4-14,4%. Середньокрохмальний.
  • Висока стійкість до макроспоріозу. Чутливий до фітофторозу. Висока стійкість до раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Середня вага бульби – 93 г. Урожайність – до 28,4 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Ред Скарлет

  • Ранній сорт картоплі для переробки. Вміст крохмалю низький. Лежкість висока.
  • Кулінарне використання: не розварюється, супи, салати.
  • Вага бульби – 80-140 г. Урожайність (за даними оригінатора) – до 50 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Тирас

  • Ранній столовий сорт картоплі. Висококрохмальний. Хороша лежкість.
  • Стійкий до збудника раку, стеблової нематоди і парші звичайної, іржавої плямистості бульб.
  • Використання: легко розварюється, пюре, запікання, варіння.
  • Вага бульби 116-140 г. Урожайність (за даними оригінатора) – до 50 т/га в кінці вегетації.
  • Придбати

Картопля насіннєва Торнадо

  • Ранній столовий сорт картоплі. Середньокрохмальний (14%). Висока лежкість.
  • Високостійкий до макроспоріозу, фітофторозу, стійкий до раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Урожайність – до 28,9 т/га.
  • Придбати

Середньостиглі сорти насіннєвої картоплі

Картопля насіннєва Ред Леді

  • Середньоранній столовий сорт картоплі. Середньокрохмальний. Висока лежкість.
  • Стійкість до хвороб: не відомо.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби 114-142 г. Урожайність – до 34,5 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Алюетт

  • Середньостиглий сорт картоплі універсального призначення. Середньокрохмальний (15%). Висока лежкість.
  • Середньостійкий до фітофторозу, високостійкий до макроспоріозу. Високостійкий проти раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Середня вага бульби 92-98 г. Урожайність – до 28 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Арізона

  • Середньостиглий сорт картоплі столового використання. Середньокрохмальний.
  • За даними виробника, чутливий до парші і фітофторозу листя. Стійкий до фітофторозу бульб. Висока посухо- та стресостійкість.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Урожайність – до 27,4 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Гранада

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Середньокрохмальний (14%).
  • Висока стійкість проти фітофторозу, макроспоріозу, раку картоплі. Висока стійкість проти нематоди.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби 75-100 г. Урожайність – до 21 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Еволюшн

  • Середньостиглий сорт картоплі для столового вжитку. Середньокрохмальний (14,4%).
  • Стійкий проти нематоди. За даними виробника, чутливий до парші і фітофторозу листя, стійкий до фітофторозу бульб, посухо- і стресостійкость середня.
  • Використання: універсальний.
  • Урожайність – до 24,2 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Княгиня

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 14-15%, середньокрохмальний. Лежкість середня.
  • Виска стійкість проти макроспоріозу, фітофторозу, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 79-94 г. Урожайність – до 20,2 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Конект

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 15,6%, середньокрохмальний.
  • Стійкий до пошкодження нематодою, макроспоріозу, фітофторозу, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 88-90 г. Урожайність – до 25,7 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Констанс

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 15,2%, середньокрохмальний. Лежкий.
  • Стійкий до пошкодження нематодою, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 76-93 г. Урожайність – до 21,5 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Королева Анна

  • Середньостиглий сорт столової картоплі. Середньокрохмальний (14,1%).
  • Стійкий до картопляної нематоди.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Урожайність – до 21,4 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Лабелла

  • Середньостиглий сорт картоплі столового призначення, середньокрохмальний (14,5-17,0). Лежкий.
  • Стійкий до пошкодження нематодою, до збудника раку картоплі.
  • Використання: універсальне.
  • Вага бульби – 93-105 г. Урожайність – до 25,8 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Мирослава

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 15-16%, середньокрохмальний. Не лежкий.
  • Стійкий до пошкодження нематодою, макроспоріозу, фітофторозу, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 88-90 г. Урожайність – до 22,3 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Парадізо

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 11,5-13,9%, середньокрохмальний. Лежкий.
  • Висока стійкість до макроспоріозу, стійкість до фітофторозу, висока стійкість до раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 99 г. Урожайність – до 28,7 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Родріга

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 12,3-14,3%, середньокрохмальний. Лежкий.
  • Стійкість до макроспоріозу, середня стійкість до фітофторозу, висока стійкість до раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 77-92 г. Урожайність – до 27 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Рудольф

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 13,5-15,1%, середньокрохмальний. Лежкий.
  • Стійкий до пошкодження нематодою, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 82-112 г. Урожайність – до 28,6 т/га. (найбільшу урожайність показав в Степу).
  • Придбати

Картопля насіннєва Солоха

  • Середньостиглий універсальний сорт картоплі. Вміст крохмалю 15,6-19,1%, висококрохмальний. Лежкий.
  • Стійкий до раку картоплі. Не стійкий до нематоди.
  • Використання: легко розварюється, пюре, запікання, варіння.
  • Вага бульби – 58-80 г. Урожайність – до 13 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Фотинія

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі.Вміст крохмалю 13,8-14%, середньокрохмальний. Лежкий.
  • Висока стійкість до макроспоріозу, фітофторозу, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 89-118 г. Урожайність – до 23,7 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Хортиця

  • Середньостиглий столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 16,8-17,1%, підвищенокрохмальний.
  • Стійкий до макроспоріозу, фітофторозу, раку картоплі.
  • Використання: легко розварюється, пюре, запікання, варіння.
  • Вага бульби – 59-71 г. Урожайність – до 17,3 т/га.
  • Придбати

Картопля насіннєва Бельмонда

  • Середньопізній столовий сорт картоплі. Вміст крохмалю 14,6-16,4%, середньокрохмальний. Лежкий.
  • Стійкий до пошкодження нематодою, раку картоплі.
  • Кулінарне використання: універсальний.
  • Вага бульби – 79-104 г. Урожайність – до 22,1 т/га.
  • Придбати

Товари зі статті

Відгуки

Тільки авторизовані користувачі можуть залишати відгуки Вхід