Брюссельська капуста - високорослий різновид капусти, що відрізняється від інших зовнішньою незвичністю. Її множинні качанчики схожі на мініатюри білокачанної, мають невеликі розміри - в середньому 2,5-5 см в діаметрі. Як правильно підібрати насіння брюссельської капусти?
Різновиди капусти брюссельської
Брюссельська капуста, як і інші види, представлена різноманіттям сортів. Вони класифікуються за термінами дозрівання. Саме на підставі зіставлення періоду вегетації та кліматичних умов регіону вирощування варто робити вибір того чи іншого сорту.
Культура має досить тривалий термін вегетації, тому висівати насіння цієї капусти на розсаду слід ще на початку весни.
Брюссельська капуста класифікується за терміном дозрівання:
- Ранньостигла. Сорти вступають в плодоношення на 100-130 день вегетації. Рання продукція представлена компактними рослинами з середньою врожайністю. Качанчики частіше невеликого розміру, але дуже приємні на смак. Серед популярних гібридів з підвищеною стійкістю до захворювань і складних умов навколишнього середовища - Абакус F1, Франклін F1.
- Середньостигла. Найбільш популярний різновид за рахунок балансу врожайності і терміну вегетації. Придатний до вирощування в холодних регіонах через розсаду. Плодоношення більш розтягнуто в часі. Найбільш популярний сорт - Розелла.
- Пізньостигла. Пізні сорти культури вирощують переважно в південних областях, оскільки в північних регіонах плодоношення може бути не повним, закінчиться раніше через морози.
Виділяють також різновиди по забарвленню плодів:
- зелені - традиційні сорти звичного кольору;
- фіолетові - темне забарвлення качанчиков може втратити колір при кулінарній обробці.
Переваги посіву брюссельської капусти насінням
Ця культура популярна не тільки завдяки декоративному, «смачному» виду дрібних, рівних качанів. Її біохімічний склад вражає: вітаміни, кислоти, мінерали. Вживання міні-качанчиків дозволено з наймолодшого віку, для дієтичного харчування.
Брюссельська різновид корисна не тільки для шлунково-кишкового тракту, а й для організму в цілому. Вона зміцнює імунітет, серце і судини, знижує рівень холестерину.
Таку капусту зручно зберігати: вона не втрачає своїх властивостей при заморожуванні. Прикрасити качанчиками можна будь-яку консервацію. У кулінарії її використовують у відвареному, тушкованому, запеченому вигляді, з іншими овочами та самостійно.
Чому вигідно купувати у нас?
Від насіннєвого матеріалу безпосередньо залежить врожайність культури. Замовляючи насіння брюссельської капусти за вигідними цінами в нашому інтернет-магазині, ви можете бути впевнені в якості насіння і його схожості. Доставка здійснюється обраним способом: кур'єром, поштою або самовивозом з м. Київ. Продаж насіннєвого матеріалу здійснюється тільки по Україні.
Менеджери компанії допоможуть з вибором конкретного сорту брюссельської капусти по каталогу, розкажуть про особливості агротехніки культури. Напишіть нам, зателефонуйте або залиште свій номер для зворотного зв'язку, і ми неодмінно зв'яжемося з вами найближчим часом.
