Білоголова капуста - одна з найпопулярніших культур, що вирощуються на присадібних ділянках. Невимоглива до догляду, вона незамінна в кулінарії: свіжі салати, тушковані, смажені, печені страви з неї завжди чудові. Качани використовують для квашення і зберігання. Як правильно підібрати насіння білоголової капусти?
Різновиди капусти білоголової
За зовнішнім виглядом білоголову капусту можна поділити на зелену та «сизу». Голубуватого кольору качани - найчастіше представляють пізньостиглу групу сортів, а зелені - ранню.
Види білокачанної капусти:
- Ранньостигла. Сама рання дозріває за 50-75 днів. Її качани відрізняються зеленим відтінком, невеликим розміром (близько 1 кг), пухкі, проте мають чудовий смак. Листя ніжне, соковите, м'яке, гарне в свіжих салатах і кулінарній обробці. Насіння можна сіяти відразу в ґрунт. Популярні сорти - Червнева, Дітмаршер Фрюер, Міррор F1, Куізор F1, Дірані, Золотий гектар, Роксана F1.
- Середньостигла. Тривалість вегетації становить 80-110 днів. Качани виростають великими та міцними. Вони можуть використовуватися для нетривалого зберігання та для засолювання. Рекомендуємо до посіву Агресор F1, Копенгаген Маркет, Славанова.
- Пізня. Качани визрівають за 110-180 днів. Пізньостигла капуста прекрасно зберігається всю зиму, може досягати гігантських розмірів (більше 10 кг). Качани білого кольору, щільні, жорсткі. Її використовують в кулінарії, заквашують. Пізні сорти вирощують виключно через розсаду, висіваючи насіння ще в квітні. Гарні сорти: Кам'яна голова, Лангедейкер Дауер, Бірюза, Амагер.
Залежно від терміну дозрівання, культуру можна вирощувати через розсаду (вдома або в теплиці) або посівом в ґрунт. Різниться культура і по типу насіння. Гібридні різновиди стійкіші до поганих умов - заморозків, посух. Вони дають вирівняні, красиві качани.
Переваги посіву насіння білоголової капусти
Невибагливість білоголової капусти, її холодостійкість роблять культуру привабливою для посіву в будь-якій кліматичній зоні. Висіваючи на дачній ділянці сорти з різним терміном дозрівання, можна отримувати качани протягом усього сезону і запастися на зберігання. Залежно від кліматичної зони, ранньостиглі сорти можна встигнути виростити двічі за сезон.
Сіянці капусти легко адаптуються, переносять зворотні заморозки, тому висаджувати їх можна відразу після встановлення стабільних середньодобових температур.
Чому вигідно купити у нас?
Купуючи насіння білоголової капусти в нашому інтернет-магазині, ви отримуєте матеріал чудової якості за прийнятними цінами. У каталозі представлені як аматорські упаковки з невеликою вагою, що використовуються для посіву на дачних ділянках, так і великі, професійні упаковки для фермерських господарств.
Замовте насіння і виберіть відповідний спосіб доставки. Товар відправляємо поштою, кур'єром по Україні, а також можливий самовивіз в м. Київ. Оплата вартості приймається за готівковий і безготівковий розрахунок. Зверніться до менеджерів інтернет-магазину за консультацією з будь-якого виниклого питання.