Каштан їстівний
Каштан незвичайний їстівний, так його назвали завдяки плодам за смаком дуже схожим на горіхи. Популярне дерево серед садівників ще й своїми унікальними декоративними властивостями. Плоди цієї рослини дуже смачні за смаковими якостями нагадують лісовий горіх, так само корисні для організму людини, містять велику кількість вітаміну С, В, Е, і інші не замінні мікроелементи. Дерево сильно-росле, виростає до 6 м заввишки з густою кроною.
Посадку саджанців роблять на сонячних ділянках, захищених від протягів. У південних регіонах України, рослина з перших років життя не вимагає укриття на зиму. Центральні та північні області рекомендуємо укриття перші два роки. Морозостійкість дорослої рослини - 25 - 28 ° С.
У народній медицині їстівні каштани застосовують як протизапальний, кровоспинний засіб. Зовні їстівний каштан від кінського відрізняється невеликим загостренням на кінчику коробочки.
У їстівному каштані користь людському організму приносять не тільки плоди, але також кора, листя, бруньки і навіть кора дерева, які з успіхом використовуються в лікуванні багатьох хвороб.