Мікрозелень Маш, 23 г, Easygreen

Мікрозелень Машу (боби мунг), можна вирощувати як при денному світлі, так і у повній темноті  (смак більш ніжніший). Боби маш вважаються помірно калорійним і дієтичним продуктом, в якому міститься багато білків, клітковини і вітамінів. Крім цього боби мунг мають антитоксичну дію. Аскорбінової кислоти багато у пророщеному насінні рослини. Також в них є кальцій і залізо. Відмінне вітамінне доповнення до вашого раціону.

Інструкція з вирощування Машу:
1. Насіння попередньо замочити на 4-5 годин розчином (на 200 мл води додати 5мл розчину перекису водню).
2. Після цього злити воду з насіння, зволожити льоновий коврик та розмістити насіння рівномірно по поверхні коврика, потім потрібно зверху злегка придавити дном іншого контейнера та поставити в темне місце на 5-6 днів.
3. Протягом цих днів зволожувати посів розчином води 200 мл + 5мл перекису водню, це необхідно для того, щоб уникнути плісняви насіння.
4. На 6 день після посіву можна зволожувати водою, але не заливати. Маш вирощуємо  у повній темряві. Куштувати можна на 7-8 день, коли листки не встигли повністю розкритися.