Мікрозелень Капуста Кале, 5 г, Easygreen

Мікрозелень Капуста Кале – паростки листової капусти, які використовують у салатах і коктейлях. Має м'який смак капусти, що прекрасно поєднується з мікрозеленню базиліка, свіжими овочами, а також травами. Мікрозелень Капуста Кале має потужний сприятливий вплив на серцево-судинну систему. Вживання паростків зменшує артеріальний тиск і знижує ризик виникнення захворювань серця. Також капуста Кале приводить у норму рівень холестерину та добре позначається на зорі. Мікрозелень ідеальна для профілактики хвороб і корисна при високих зорових навантаженнях.

Для вирощування мікрозелені у домашніх умовах потрібно взяти: 

- насіння; 

- тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач); 

- субстрат (килимок з льону, джутовий килимок, кокосовий субстрат, решітки або ситечка, крапельний мат, медична вата і марля і т.д.); 

- ручний розпилювач для поливу. 

Перед посівом насіння замочіть на 2-4 годин. Покладіть на дно тари обраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння і субстрат добре зволожте з розпилювача. Після поливу накрийте тару кришкою і поставте в тепле темне місце. 

Під час проростання насіння потрібно періодично провітрювати і зволожувати в міру підсихання. Як тільки насіння проростуть, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія).

Важливо! Варто уникати прямих сонячних променів, так як вони можуть занадто пересушити насіння. 

Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені два рази в день у міру підсихання. Час проростання – 3-5 дні. Збір мікрозелені – 10-14 день.