Слива Анна Шпет

Слива Анна Шпет – це пізній сорт німецької селекції, який відрізняється невибагливістю та стабільною врожайністю (до 100 кг з дорослого дерева). Великі смачні плоди найчастіше вживають свіжими, а також використовують для виробництва чорносливу та джему. Кисловато-солодкий смак має хорошу дегустаційну оцінку. Дерево середньоросле, до 4,5 м. Дозрівають сливи наприкінці вересня.

Плоди овальні, темно-бордові з фіолетовим відтінком та восковим нальотом, до 45 грамів. М'якуш жовто-зеленого кольору, кисло-солодка, кісточка до 1,5 г добре відокремлюється. 

Для посадки вибирають сонячну ділянку з пухким водопроникним ґрунтом, викопують яму до 70 см глибиною, заповнюють її сумішшю родючої землі, гною, мінеральних добрив, дають відстоятися пару тижнів. В отриману ямку встановлюють саджанець так, щоб коренева шийка видніла на 3 см вище за рівень грунту, поливають, мульчують. 

Потрібні регулярні поливи у фазі вкорінення, підживлення раз на 2 роки.

Зимостійкість до -25 градусів, відмінна регенерація, бруньки після підмерзання швидко відновлюються.