Міцелій на брусках Опеньок північний, 10 шт

Опеньок північний - гриб універсального вживання (можна варити, маринувати, сушити). Капелюшок досягає діаметра 2-12 см від яскраво-помаранчевого до яскраво-охристого або помаранчево-коричневого відтінку, часто з оливковою подтоном і медовим кольором по диску. Центр капелюшка в цілому менш забарвлений, іноді він стає золотисто жовтим, далі до краю забарвлення стає брудно-темно-жовтим. Край прозоро-смугастий, злегка волохатий. Лусочки дрібні, кольору шапки або трохи темніше, жовтувато-кремові, охристі, бурі або оливкові до темно-коричневих, численніші до центру капелюшка. Висота ніжки до 10 см, форма тонка, циліндрична, діаметр 1,5 см, що розширюється до низу до 2 см біля основи. Колір ніжки від охристого до коричневого знизу, з жовтувато-білим опушенням або волокнами, у верхній частині зі світлим, легко стирається нальотом від спорового порошку. М'якоть капелюшка і верхньої частини ніжки щільна, бежева, нижче біла, схожа на щільну вату. Плодоносить наприкінці серпня - початоку зими, найбільш масово в першій половині вересня. Плодові тіла ростуть пучками, великими групами, зустрічаються на будь-яких, як на листяних, так і хвойних деревах.

Міцелій грибів на брусках

Брусок діаметром 6 мм і довжиною 35 мм – первинний міцелій вищої якості на буковому бруску. 10 брусків розраховані на 10-12 кг деревини.

Призначений для внесення грибниці всередину колоди або пенька шляхом вбивання самого бруска просвердлений для цього отвір. Для зараження

можна використовувати як спиляну деревину , так и на корені ( пеньки, мертві і вмираючи дерева), як свіжу так і полежавши кілька років.

Головне, щоб деревина була листяна і не трухлява, без слідів цвілі. Суху деревину рекомендується зволожити перед «зараженням» грибниці.

Спиляна деревина замочується на 2-3 дні. Сухий пеньок, по можливості, поливати 3-5 разів на день протягом тижня. Брусок так само можна зволожити у

воді на 1-2 години перед внесенням.

Після зараження, деревину рекомендується розміщувати в тінистих і вологих місцях (на присадибних ділянках або в приміщеннях). Так само можливо

залишати на вулиці на постійній основі, грибниця переносить будь-яки морози.

Очікувати урожай слід в середньому через 3=7 місяців з моменту посадки, в деяких випадках більш ніж через рік (в залежності від щільності деревини і

умов навколишнього середовища).

Грибниця плодоносить до тих пір, поки є поживне середовище в деревині.