Гранат Хіджас

Сорт граната Хіджаз – турецького походження. Відносно новий сорт гранату, який відноситься до переважно кисло-солодких сортів (15 відсотків кислий – 85 відсотків солодкий). Плоди сягають 450-550 гр. Цей сорт виробляє відмінні плоди від середнього до великого розміру 95-115 мм у діаметрі, досить яскраво-червоного кольору з жовтим відтінком. Зерна всередині плода світло-червоного кольору, дуже приємні на смак та помірно соковиті. Хіджаз підходить як ринку свіжих продуктів, так ринку переробки. Сорт менш схильний до розтріскування по відношенню до інших сортів.

Гранат Хіджаз вирощуватиме без проблем у багатьох кліматичних умовах. Доречно довге та спекотне літо та м'яку та дощову зиму в регіоні, де вирощуватиметься цей сорт. У порівнянні з іншими кисло-солодкими видами цього типу толерантний до холоду, і тому цей сорт гранату віддають перевагу різним кліматичним зонам. Гранат починає цвісти у травні в регіонах, де прохолодніший клімат, а у квітні, де він трохи тепліший. Цвітіння продовжується до червня. Для дозрівання плодів потрібна висока температура під час вегетації. Гранат може адаптуватися до більш широкого розмаїття ґрунту, ніж багато фруктових дерев. Глибокі алювіальні ґрунти є найбільш підходящими для вирощування. Але його також вирощують на піщаних, глинистих, вапняних ґрунтах. Помірно стійкий до засолення.